Este domingo 10 de mayo Buenos Aires Celebra,homenajeó al país Vasco.
Tuve la oportunidad de recorrer los puestos instalados en la Av. de Mayo entre Perú y Bolivar y recordar los sabores de mi abuela Aniceta, la vasca, la sabia, la que tenìa un refrán para cada ocasión.
Las propuestas gastronómicas incluían arroz con calamares, chorizo a la sidra, rabas, pinchos, tortillas, quesos, salames, cantimpalos, dulces, chocolates, trufas entre otras opciones.
Los precios bastante accesibles y a pesar de que habìa mucha gente, se circulaba con comodidad.
Pude disfrutar la música que me llevó al patio de mi casa cuando tenìa 6 años y Aniceta me cantaba los recuerdos de su Bilbao natal.
Presenciamos una Tamburada, práctica característica de los vascos, que ironizaban las marchas militares de la época franquista.
Los trajes típicos, las boinas, las banderas flameando con sus colores rojo, blanco y verde, la alegrìa de un pueblo muy sufrido.
Una buena iniciativa para conocer otras culturas y tener oportunidad de conectarse con las raìces.
Este domingo celebramos al paìs Vasco, para mí fue una tarde con gusto a infancia y nostalgia de mi abuela.
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mayo 11, 2015
Celebramos al país vasco
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mayo 04, 2015
Brunch en Malvón
Este domingo después de varios días sin luz ni agua, nos levantamos tarde y decidimos ir a tomar un brunch (una opción entre desayuno y almuerzo) a uno de nuestros lugares preferidos: Malvón en Lafinur 3275
Se trata de una vieja casona reacondicionada donde además de comer tenés la opción de comprar cosas ricas para llevar a tu casa. La elaboración de la panadería y pastelería es casera.
La decoración es descontracturada, onda palermitana y la atención es correcta.
Los brunchs que sirven los sábados y domingos de 11 a 16 (dicen hasta 16.30, pero a las 16 ya no te sirven esta opción) son muy buenos y abundantes.
Ricardo pidió un Papover de salmón con una limmonada y yo un Nicoise de langostinos con el agua del día, una mezcla de naranja con mango.
Los platos son abundantes, la panera excelente, y el acompañamiento de scons de harina de maíz, con manteca salada y un sirope con fruta y copos complementan muy bien la propuesta.
La relación precio/calidad es un hallazgo.
Se trata de una vieja casona reacondicionada donde además de comer tenés la opción de comprar cosas ricas para llevar a tu casa. La elaboración de la panadería y pastelería es casera.
La decoración es descontracturada, onda palermitana y la atención es correcta.
Los brunchs que sirven los sábados y domingos de 11 a 16 (dicen hasta 16.30, pero a las 16 ya no te sirven esta opción) son muy buenos y abundantes.
Ricardo pidió un Papover de salmón con una limmonada y yo un Nicoise de langostinos con el agua del día, una mezcla de naranja con mango.
Los platos son abundantes, la panera excelente, y el acompañamiento de scons de harina de maíz, con manteca salada y un sirope con fruta y copos complementan muy bien la propuesta.
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